Овощное рагу в мультиварке

Овощное рагу в мультиварке

На вашей кухне: Мультиварка

СОСТАВ:

  • Картофель — 4 шт
  • Капуста белокочанная / Капустa (маленького качана) — 0,5 шт
  • Перец болгарский — 1 шт
  • Кабачок (цукини) — 1 шт
  • Баклажан — 1 шт
  • Помидор — 2 шт
  • Петрушка
  • Соль
  • Специи

КАК ГОТОВИТЬ:

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: Тущение (60 минут)

Рецепт «Овощное рагу в мультиварке»:

Выкладываем слоями крупно порезанные овощи. Каждый слой слегка присаливаем.

Картофель.

Капуста.

Перец.

Цукини.

Баклажан.

На самом деле, мне баклажаны никогда не горчат, но вы можете присыпать их солью и немного подержать.

Помидоры. Этот слой солим посильнее, сдобряем любимыми специями.

Посыпаем рубленной петрушкой. Выливаем немного растительного масла (я предпочитаю подсолнечное нерафинированное).

Прощаемся на час. Режим Тушение.Для аромата добавляйте соевый соус 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *